Przez lata filetowałem ryby w różnych warunkach i ten nóż trafia w wiele właściwych punktów. Ostrze określane jako stal premium jest wystarczająco elastyczne do czystego filetowania i odpowiednio odporne na korozję, jeśli po użyciu zostanie opłukane i osuszone.
Długość ostrza wynosi 80 mm, a długość całkowita 190 mm, co daje wygodną przestrzeń roboczą bez nadmiernej długości. Przy wadze 120 g nóż jest na tyle lekki, że można pracować nim często bez nadmiernego zmęczenia dłoni. Rękojeść wykonano z niebieskiego dwukomponentowego tworzywa. Nie ma szczelin, w których mogłyby gromadzić się resztki ryb lub wilgoć, co jest bardzo ważne z punktu widzenia higieny. Pochwa wykonana jest z niebieskiej Cordury i chroni ostrze podczas transportu.
Wyobraź sobie czyszczenie pstrąga nad rzeką o świcie. Ten nóż przechodzi przez mięso czysto, prowadząc ostrze blisko ości i minimalizując straty. Nie zastąpi cięższych noży do dużych ryb, ale świetnie sprawdza się pod względem mobilności, higieny i ostrości. Jeśli wybierzesz ten model, utrzymuj pochwę w czystości, regularnie ostrz ostrze i unikaj skręcania nim podczas pracy.
Specyfikacja
- Materiał ostrza: stal premium
- Długość ostrza: 80 mm
- Długość całkowita: 190 mm
- Waga: 120 g
- Rękojeść: niebieskie dwukomponentowe tworzywo
- Materiał pochwy: niebieska Cordura
- Typ noża: nóż z głownią stałą do filetowania i wędkarstwa
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.